Stoffer

Indtænker du miljøet i din madlavning?

Der er ingen tvivl om at de valg, du træffer i hverdagen, har en indflydelse på miljøet. Selvom vi i Danmark har går meget op i miljøvenlige tiltag, men når det kommer til kosten, har vi svært ved at give slip på fødevarer, der bidrager til klimamæssige problemer.

Mængden af mad som hver dansker udleder i gennemsnit 3,5 ton drivhusgasser, uden at man indregner forurening af luft, syreregn samt skader op jordens ozonlag, naturen og ens eget helbred. Så hvordan kan du indtænke miljøet i din madlavning?

(mere…)

Af admin, siden

Global opvarmning i 2017: Temperaturen stiger

De fleste føler at global opvarmning er et problem, som vi først kommer til at mærke en gang i fremtiden. Problemet med at vi ser global opvarmning, som et fremtidigt problem er, at vi tager afstand til problemet.

For at vi kan vende problemet kræver det, at vi begynder at se global opvarmning, som et problem vi står overfor i 2017 og ikke noget vi først kan mærke om mange år.

I denne artikel vil du blive opdateret på hvad global opvarmning gør ved klimaet i lige nu.

(mere…)

Af admin, siden

Fliserensning, der passer på miljøet

Noget af det sværeste ved at have fliser er, at de hele tiden skal gøres rent, for at de er pæne. Der kommer alger i dem, så de får en grønlig farve, som ikke ser pænt ud. Vi kan ikke bare hælde en masse kemikalier på dem, da vi skal passe på miljøet, og det er helt sikkert også ulovligt at gøre.

(mere…)

Af admin, siden

Tjeklisten: Er din arbejdsplads ren nok?

De fleste mennesker fokuserer rigtig meget på om hvorvidt deres eget hjem er rent og velholdent. Derfor er det også naturligt at man gør noget ekstra ud af rengøring derhjemme men da langt de fleste mennesker tilbringer størstedelen af deres tid på jobbet er det rent faktisk endnu vigtigere at man opholder sig i et rent miljø imens man er på arbejde hvis man vil passe på sin sundhed. Så selvom det ikke er noget du tænker over bør man som medarbejder som minimum have indsigt i hvordan der gøres rent på ens arbejdsplads. Her kommer der en kort guide til tre ting man bør være bevidst når det handler om rengørings af ens arbejdsplads. (mere…)

Af admin, siden

Fumler du også med kassebonen? Det kan skade dit helbred…

Hvem skulle have troet, at det kan være sundhedsfarligt at tage imod kassebonen i Fakta? Mene undersøgelser, offentliggjort i 2016, foretaget af DTU Fødevareinstituttet viser, at grænseværdien for de skadelige stof Bisphenol A er alt for høje. Som det er i dag, har man vurderet, at man tåle 4 mikrogram per kg. Kropsvægt pr. dag, men forskningen viser altså, at dette tal skal helt ned på 0,7 mikrogram per kg per dag for ikke at give bivirkninger. (mere…)

Af admin, siden

Hvad er ftalater?

Du har hørt ordet ”ftalater” i forbindelse med drikkedunke, madkasser, sexlegetøj – alt, der er lavet af plastik.

Ftalater er en samlet betegnelse for farveløse, vandopløselige og blødgørende plastikstoffer. (mere…)

Af admin, siden

E-numre i min mad – hvad går det ud på?

Der er tilsætningsstoffer i din mad. De tilsætningstoffer har mange forskellige formål – nogle giver maden en appetitlig farve, andre tilføjer en given smag, mens en tredje gruppe sørger for at maden kan holde sig længere.

Tilsætningsstoffer i sig selv er ikke en dårlig ting. I mange tilfælde gør stofferne vores mad bedre og billigere, da den kan holde sig længere. Men det er også rart at vide, hvad din mad faktisk indeholder. (mere…)

Af admin, siden